Tag Archives: Slow Food
Locandina

Festa in Condotta 2012…

Ritorna quest’anno la Festa In Condotta, l’evento gastronomico organizzato dalla condotta Slow Food dell’Agro Nocerino Sarnese che vede coinvolti oltre 30 tra produttori e ristoratori della zona, tutti insieme per un Cibo Buono Pulito e Giusto. L’evento che non ha eguali nella provincia di Salerno, si svolgerà LUNEDI 2 LUGLIO a partire dalle ore 21 […]

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La primavera dei presidi

La Primavera dei Presidi Slow Food

LA PRIMAVERA DEI PRESIDI è una “coproduzione” delle Condotte Slow Food di Napoli, Nola, Agro Nocerino-Sarnese, Monti Lattari, Costiera Sorrentina e Capri e Vesuvio ognuna delle quali proporrà almeno un cuoco. Questo è il menù della serata: – Le Montanare con pomodorino del piennolo e pomodorino giallo dei Pizzaioli Salvo di San Giorgio a Cremano – Le Linguine con gamberi di scoglio su passatina di pomodoro […]

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GustaNatale

Al via la VII Edizione di “GustaNatale” per il ponte dell’Immacolata, 7 ed 8 dicembre, nel centro storico di Angri. La manifestazione, promossa dall’ Associazione Corso Italia e dalla Confcommercio locale, insieme Slow Food – Condotta dell’Agro Nocerino Sarnese, Coldiretti e Mercati Campagna Amica,  inaugura una manifestazione innovativa, il cui punto di forza è l’originalità […]

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Slow Food Condotta

“A TAVERNA E ‘NA VOTA”

Era da un bel pò che aspettavamo questo momento, e direi che inziamo davvero alla grande questa nuova stagione all’insegna del cibo Buono, Giusto e Pulito con Slow Food e il nostro fiduciario della condotta Marco Contursi. Alberto Vaccaro della Taverna Mascalzone, è un giovane chef che ha deciso di intraprendere la strada difficile della […]

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non solo x fame

A cena con l’autore

Viaggio nel globo-loca dei saperi saporiti: “non solo x fame” Sabato 27 Agosto 2011, ore 20,15 Reading, cena a tema e libro; 30 euro/persona. Letteratura e cibo s’incontrano in una serata in cui si potrà gustare un menù ispirato al libro di Orazio Patti “non solo x fame”. Il geologo-viaggiatore ci condurrà in uno speciale […]

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