Tag Archives: Luna Galante
Locandina

Festa in Condotta 2012…

Ritorna quest’anno la Festa In Condotta, l’evento gastronomico organizzato dalla condotta Slow Food dell’Agro Nocerino Sarnese che vede coinvolti oltre 30 tra produttori e ristoratori della zona, tutti insieme per un Cibo Buono Pulito e Giusto. L’evento che non ha eguali nella provincia di Salerno, si svolgerà LUNEDI 2 LUGLIO a partire dalle ore 21 […]

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La primavera dei presidi

La Primavera dei Presidi Slow Food

LA PRIMAVERA DEI PRESIDI è una “coproduzione” delle Condotte Slow Food di Napoli, Nola, Agro Nocerino-Sarnese, Monti Lattari, Costiera Sorrentina e Capri e Vesuvio ognuna delle quali proporrà almeno un cuoco. Questo è il menù della serata: – Le Montanare con pomodorino del piennolo e pomodorino giallo dei Pizzaioli Salvo di San Giorgio a Cremano – Le Linguine con gamberi di scoglio su passatina di pomodoro […]

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Valentine’s Day

Dove festeggiare San Valentino

Non hai ancora scelto la location per il Valentine’s Day??? Non preoccuparti lasciati guidare nel tour di locali che vi abbiamo recensito 😉 Si parte da Angri con l’ormai affermato locale nel centro storico Dalla Padella alla Brace. La coppia collaudata è formata da Vincenzo ai fornelli e Luigi in sala. Il menù promette scintille […]

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GustaNatale

Al via la VII Edizione di “GustaNatale” per il ponte dell’Immacolata, 7 ed 8 dicembre, nel centro storico di Angri. La manifestazione, promossa dall’ Associazione Corso Italia e dalla Confcommercio locale, insieme Slow Food – Condotta dell’Agro Nocerino Sarnese, Coldiretti e Mercati Campagna Amica,  inaugura una manifestazione innovativa, il cui punto di forza è l’originalità […]

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SoulPasta

SoulPasta

11 11 11 una data, una sequenza palidroma, che si ripete raramente nella storia dell’uomo…così come questo imperdibile appuntamento in terra di lupi, l’Irpinia!!! Bella, come non mai, in questa stagione con i suoi frutti più buoni…castagne, funghi e il famoso tartufo nero di Bagnoli. Le premesse ci sono tutte, se a queste poi ci […]

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Lo studio del piatto

Un gran bel Show…

Non poteva essere che così, un gran bel Food Show. Otto chef che si sono susseguiti su un palco, di fronte ad una platea esigente e dal palato sopraffino. Musica, immagini ma soprattutto tanto ottimo cibo, preparato con maestria dagli 8 chef. Noi abbiamo avuto la fortuna di vivere questo magico evento anche nel back-stage, […]

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Food Show Locandina

Food Show “Cucina Musica e Passione” Nusco 16 Settembre 2011

Non molto tempo fa, di ritorno da uno dei suoi tanti viaggi di lavoro all’estero, insieme ad una combriccola niente male di amici, seduti ad un tavolo, partorisce un’idea davvero molto interessante…Tutto nasce così, dalla geniale mente dello chef Antonio Pisaniello, che nonostante la sua età, di strada ne ha percorsa parecchia, non solo quella […]

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Le ricette dell’agro nocerino sarnese

Metti una sera a cena…

Quattro maestri del gusto, un libro di ricette dell’Agro Nocerino Sarnese, prodotti e produttori, direi che gli elementi per una fantastica serata ci sono tutti. Si inizia alle 20:30 con la presentazione dell’ormai famoso libro Le ricette dell’Agro Nocerino-Sarnese di Nunzia Gargano. Coordinerà la giornalista Mariangela Di Filippo con gli interventi del collega Luciano Pignataro, […]

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