Tag Archives: Luciano Pignataro
La primavera dei presidi

La Primavera dei Presidi Slow Food

LA PRIMAVERA DEI PRESIDI è una “coproduzione” delle Condotte Slow Food di Napoli, Nola, Agro Nocerino-Sarnese, Monti Lattari, Costiera Sorrentina e Capri e Vesuvio ognuna delle quali proporrà almeno un cuoco. Questo è il menù della serata: – Le Montanare con pomodorino del piennolo e pomodorino giallo dei Pizzaioli Salvo di San Giorgio a Cremano – Le Linguine con gamberi di scoglio su passatina di pomodoro […]

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Spiedino di pasta fritta con coppa di corbarino

Magie di una sera d’estate

Riceviamo e pubblichiamo con piacere, la nota di Nunzia Gargano sulla serata di presentazione del suo libro di ricette. I nostri pareri sulla serata: location bellissima, cibo preparato con maestria da ogni singolo chef e soprattutto occasione per rinsaldare vecchie amicizie con l’inserimento di nuove nella nostra lunga lista 😀 E’ stato davvero un vero […]

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Le ricette dell’agro nocerino sarnese

Metti una sera a cena…

Quattro maestri del gusto, un libro di ricette dell’Agro Nocerino Sarnese, prodotti e produttori, direi che gli elementi per una fantastica serata ci sono tutti. Si inizia alle 20:30 con la presentazione dell’ormai famoso libro Le ricette dell’Agro Nocerino-Sarnese di Nunzia Gargano. Coordinerà la giornalista Mariangela Di Filippo con gli interventi del collega Luciano Pignataro, […]

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